METODOLOGÍA DEL ÍNDICE DE PRECIOS HOTELEROS (IPHOT) BASE 2008

1. Introducción
2. Ámbito temporal
3. Ámbito poblacional
4. Diseño de la muestra
5. Estimadores

Introducción



El índice de precios hoteleros, IPHOT, es una medida estadística de la evolución mensual del conjunto de los precios que los empresarios hoteleros aplican a sus clientes.

Para su obtención se utiliza la Encuesta de ocupación hotelera (EOH), realizada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que ofrece información mensualmente en el ámbito estatal. Para las Islas Baleares se dispone de una muestra lo suficientemente representativa para estimar este indicador y, gracias a un convenio marco firmado con el INE, el Ibestat publica el IPHOT en su página web.

A diferencia del índice de precios de consumo (IPC), el IPHOT es un indicador desde la óptica de la oferta, ya que mide la evolución de los precios que efectivamente perciben los hoteleros facturados a todo tipo de cliente (el IPC únicamente tiene en cuenta los precios aplicados a los hogares residentes en España). Mide el comportamiento de los precios facturados por los hoteleros a distintos tipos de clientes y por diferentes canales de distribución (hogares, empresas, agencias de viajes y tour-operadores).




Ámbito temporal



La información es suministrada con periodicidad mensual por los establecimientos hoteleros. Ésta se recoge durante siete días consecutivos en cada uno de estos establecimientos que se reparten a lo largo del mes, para que cada día del mes de referencia esté suficientemente representado.




Ámbito poblacional



La población objeto de estudio son todos los establecimientos hoteleros situados en las Illes Balears. Un establecimiento hotelero es aquel que presta servicios de alojamiento colectivo mediante precio con o sin otros servicios complementarios y en el que trabaja una o más personas.




Diseño de la muestra



El diseño de la muestra en las Illes Balears se basa en el marco generado a partir del directorio de establecimientos turísticos de que dispone la Consejería competente en materia de Turismo de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears. Las categorías consideradas en los establecimientos hoteleros son:

ORO: 5 estrellas, 4 estrellas, 3 estrellas, 2 estrellas y de 1 estrella.

PLATA: 3 estrellas, 2 estrellas y de 1 estrella.

El muestreo es estratificado a escala de isla y categoría del establecimiento turístico. La encuesta es exhaustiva (se investigan todas las unidades) para las categorías de cinco estrellas oro y cuatro estrellas de oro, para el resto de categorías se aplica la proporción asignada en la muestra de la encuesta.




Estimadores



Para el cálculo del IPHOT con base 2008 se tienen en cuenta los siguientes aspectos:

- La fórmula empleada es un índice Laspeyres encadenado.

- Se utilizan medias geométricas simples para agregar los precios de los establecimientos.

- Se calculan ponderaciones distintas para cada mes.